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2017-10

ばんごはん日記 - 2017.01.12 Thu


 
 
ちょうど有機のレンコンが届いたので
以前頂いた久米島産の車海老を使って 
今日は
 
 
 
エビのレンコンはさみ揚げ
 
有機かぶの蕪蒸し
 
レンコンのきんぴら
 
有機ほうれん草とわかめのお味噌汁
 
白米、大麦
 
 
 
 
 
 
 
 
 
レンコンのはさみ揚げには食感のために刻んだレンコン、有機しいたけ、有機ねぎなども入っています
 
 
 
 
 
 
 
 
沢山かぶがあったので
蕪蒸し
 
かぶをすりおろしてしまえば後はメレンゲと合わせて蒸すだけなので
意外と簡単に出来ます
 
 
 
 
レンコンのきんぴらは我が家では定番
娘の大好物なのでレンコンがある時はよく作ります
 
 
 
 
こどもたちが野菜好きでよかった
 
 
 
 
美味しい食事を頂けることに
頂いた命に
感謝をこめて
 
 
 
 
 
 
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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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