ポテトチーズ - 2016.11.19 Sat

週末は朝が少しのんびりなので本当に幸せ

朝、アラームの音で起きないで済むだけでも違いますよね

って今週末は夫のアラームで朝早くに叩き起こされたのであまり幸せ感がないけど

(笑)
それでも時間に追われない朝は朝ごはんもゆったり

今朝は有機ポテトでポテトチーズを作りました
じゃがいもを蒸して、潰して、豆乳ですこし伸ばし、片栗粉を入れて、
コロッケの要領で丸める
その際に中にチーズを入れます
オリーブオイルで焼けば
もっちりとろりなポテトチーズの完成



中からチーズがとろり
子どもに喜ばれる朝ごはんです

これに
野菜クズのスープを添えました

ファイトケミカルたっぷりの澄ましスープ
(玉ねぎの皮がちょっと多めで色が濃くなりましたが
)

野菜の栄養を丸っと頂いた朝ごはんでした

スポンサーサイト