ベイクドチーズケーキ - 2014.11.22 Sat

 

 

昨日は友人が忙しい中時間を作って遊びに来てくれたので

 

 

おもてなしにベイクドチーズケーキを

焼いてみました

 

 

 

お砂糖は甜菜糖を少々

あまり使わないのがコツ

 

 

 

 

その代わり

下のクラスト部分にはホワイトチョコとドライクランベリーが入っているので

いいアクセントになります

 

 

 

 

 

昨日はふんわりしたまま皆で頂きましたが

今朝は一晩しっかり冷やして

 

 

 

 

 

暖かい黒炒り玄米茶とベイクドチーズケーキ

 

 

 

 

美味しい～

 

 

 

 

 

それを証拠に…

 

 

 

 

 

チーズケーキを外した後の残りを

つまみ食いする子が一匹

 

 

 

 

 

 

 

こらー

 

って、まあいいか