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2017-10

ばんごはん日記 - 2016.04.20 Wed


 
 
 
 
熊本、明日は大雨の予報だとか
地震発生から何日も経ち
きっと被災者の皆さん、とても疲れていらっしゃるでしょうね
 
 
どうか雨が二次災害を起こしませんよう
どうか皆さん、体調を崩されませんよう
また
動物たちも充分に食や居場所がありますように
 
 
宅配便もまた稼働が始まったそうですし、福岡や鹿児島などには拠点も出来てきて物資が配られる算段ができて来ているとか
 
 
 
私達にも出来ることが今後増えそうですね
 
 
 
今改めて、衣食住のあるありがたみを感じます
今改めて、電気ガス水、病院があるありがたみを感じます
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ばんごはんは
 
 
 
 
 
 
鶏南蛮、自家製タルタルソースと有機サラダ添え
 
大豆もやしと有機ニラのオイスターソース炒め
 
白米、もちあわ
 
なめことわかめのお味噌汁
 
 
 
 
 
 
 
鶏胸肉を開いて平らに広げ、小麦粉、卵、小麦粉をまぶしてフライパンで焼き上げた鶏南蛮
醤油、酢、キビ砂糖の甘辛ダレにくぐらせてから自家製タルタルソースを乗せた比較的簡単なお料理ですが、
これね経済的で美味しいの
 
 
 
自家製タルタルソースは
新玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、自家製マヨネーズを和えただけですが
あっさり仕上がるので
タルタルソースの濃厚さが苦手という方にはオススメです
 
実は私、苦手なの
 
 
 
 
 
 
食、そして頂いた命に
ありがとうございます
 
 
 
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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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