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2019-06

ばんごはん日記 - 2019.06.08 Sat


 
 
帰宅が遅くなったものの
圧力鍋を使えば良いか
 
と煮物
 
 
 
 
 
 
豚の角煮とお大根
 
もずくと自家製土佐酢
 
胡瓜と紫蘇、塩昆布の浅漬け
 
出汁かけ冷奴
 
わかめとお麩のお味噌汁
 
白米
 
 
 
のばんごはん
 
 
 
 
豚の角煮は圧力鍋で手早く柔らかに
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
夕飯には母が漬けてくれた
ぬか漬けも添えました
 
 
 
ぬか漬けは手で混ぜるから、手の常在菌が糠に入るわけですが、家族などだとそれが自分になじむのでより美味しく感じるんですよね
 
浅いながら、とても美味しいぬか漬けで
つい料理しながらつまみ食い
料理が出揃う頃にはなんと半分くらいになってしまった…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
美味しく頂けた事に感謝
頂いた命に感謝
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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