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2019-01

ばんごはん日記 - 2019.01.30 Wed


 
 
 
毎日忙しくて、バタバタで
あまり凝ったものが作れないのですが
授乳中なのでしっかり食べないと
 
という言い訳をしてますが
本当のところはただの食いしん坊です
 
 
 
久しぶりに登場
 
 
 
ズッキーニの肉詰め、トマトソース煮込み
 
ズッキーニと卵のコンソメスープ
 
有機野菜のシーザーサラダ
 
じゃがいものチーズ焼き
 
トマトマリネ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
子どもたちも大好きなお料理
出した時に子どもたちが喜んだのを見て
最近作ってなかったと反省
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
自家製シーザーサラダも子どもたちが喜んで食べてくれました
普段あまりサラダは食べない娘も美味しいと食べてくれて嬉しかったな
 
 
 
 
ちなみに!
クルトンは息子が作ったもの
丁寧にしっかり作ってくれたので初めて作ったものですが、とても上手に出来ていました
 
 
 
 
最近息子は家の中でかなりの即戦力
ベビさんもいるので本当に助かる
 
 
 
 
 
美味しい食と頂いた命に
感謝を込めて
 
 
 
 
 
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フレッシュジュース - 2019.01.27 Sun


 
 
ここのところ子どもたちも私もなんとなく鼻炎気味です
 
身体の調子が悪い、とまでいかないのだけど
鼻炎気味でそのため咳も時折
風邪かな?とも思ってたのですが
どうも違う感じ
 
 
 
この時期、汗が出にくいし
身体は冷えて固まりやすいので
滞りやすいんですよね
水分も夏より取らないし
身体の毒(トキシン)がなかなか排出できなくなる
そのため、症状出てる事があります
 
 
 
となると
デトックス
排出しなければ
 
 
 
 
 
身体をあたためる食材を使い
デトックス効果を発揮するのが
 
 
 
 
にんじんとりんご
 
 
 
 
 
無農薬のりんごとオーガニックにんじんを大量にコールドプレス
 
 
 
 
 
りんごにんじんジュースを飲むだけ
 
 
 
 
泡がビールみたい(笑)
 
 
 
 
 
 
これだけりんごとにんじんを大量に絞っても
4人分くらいと思うとかなり使いますね
でも効果は高いです
 
 
 
 
息子と娘ともにこのジュースを飲んだ初日
飲んで1時間くらいでお腹がゆるくなりました
でもお腹は痛くない、辛くない
この緩さは
「悪いものを排出する」作業なので
出してしまうのが大事です
その後一気に身体は楽になっていた様子で
やはりトキシンが溜まってたんだなって
 
 
 
 
2日続けて飲みましたが
2日めはお腹はゆるくならず
そのかわりお手洗いが近くなりました
これまた排出排出
 
 
 
 
 
身体を労わるジュースですが
なにより味が美味しいので子どもたちも大喜びです
 
 
 
 
 
ちょっと体調が今ひとつ
という方は是非試してみてください
あとは有機みかんの皮を乾かしてお風呂に入れるのも身体を温めて排出を促すのでおススメです
 
 
 
 
 
ちなみに我が家では
はちみつ、有機アップルサイダービネガー、お湯で割ったジュースに少量(1g程度)の重層を入れて毎日1杯飲んでます
これまた美味しくて身体のpHバランスを整えてくれるので健康維持に良いですよ
 
 
 
 
最後はやっぱり自分の免疫
うまく悪いものは出して、バランスを崩さないようにして
この冬を乗り切らねば
 
 

反省犬 - 2019.01.21 Mon


 
 
先日の話ですが
うちのシュシュさんが
私のオーガニックココアバターのハンドクリームを食べてしまいました
 
 
しっかりと缶の容器に入っていて、しかもきっちり閉まっていたから
「どうやって開けたの
と思うのだけど
ココアバター、ハーブ、マカデミアオイルなどのみで出来たクリームなので相当美味しそうな匂いがしたのでしょうね…
必死に開けたのでしょうね…
 
 
 
 
ただし、大量のオイルだもの
気持ち悪くなるよね
後は吐きまくり…その処理に追われた始末です
 
 
 
 
ひとまずシュシュの身体に毒なものが入ってなくて良かった…
でも!
悪いは悪い
 
 
 
 
 
 
反省、さらし者の刑に処しました
 
 
 
 
 
 
 
本犬も悪いことをしたと分かっているので
申し訳なさそうな顔
 
 
 
 
 
でも悪いは悪い
しっかり反省しなさい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

頼もしい - 2019.01.20 Sun


 
 
 
 
今週は疲れが溜まっていたのか
昨日の夜からちょっと体調不良
 
 
 
身体がだるくて思うように動けず
夕飯を作らなきゃと思いつつ
ぐったりしてしまいました
 
 
 
すると突然
 
 
 
「ママ、僕が作るよ!」
 
 
 
と息子
 
 
 
 
実は息子くんまだ一人で料理した事はなくて
いつも体調が優れないときも
何だかんだで私が作ってきたの
ところが
9歳になって、色々分かってきて
思いやり度がアップしている息子のいきなりの提案
びっくりしたけどもちろんありがたく承諾
 
 
 
 
どうやるの?と聞かれる度に
さつまいもは乱切り
お大根はいちょう切り
などなど
指示は出すものの
後は任せてみました
 
 
 
すると
「マミー大変だから、いいよいいよ」
と突然娘ちゃんも奮起
ベビさんがうん◯をして
オムツ漏れしてたのだけど
その服を手洗いでゴシゴシ
 
 
ええ
 
 
 
 
 
 
 
息子が作った豚汁は
本当ーに美味しくて
娘も絶賛
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
娘が洗ったベビの服は
洗濯機に入れなくてもいいかも
というくらいに綺麗
 
 
 
いつの間に2人はこんなにしっかりしたのかな
 
 
 
 
 
親が色々事足りないと
子どもは立派になるんだなぁ
と思いつつ
 
 
2人の優しさに涙目になった昨夜でした
 
 
 
 
 
そして今日は朝から偏頭痛がひどかったのだけど
 
 
 
やはり息子が一肌脱いでくれました
 
 
 
 
 
今夜も
「僕が作る!ママは休んでて、休まないとbad mommyって言うよ!」
と謎の発言をしながら調理開始
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
私の指示を少し受けつつ
カレーを作ってくれました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お皿によそうのまで息子がやってくれた美味しいカレー
 
 
 
 
 
 
 
おかげでやっと一日中続いた偏頭痛が治ったよ
 
 
 
 
 
 
 

18th birthday - 2019.01.20 Sun


日本ではあまり馴染みがない
18歳の誕生日のお祝い
日本でいう成人式といった感じ
 
 
単なる誕生日パーティー
ではなく
盛大にお祝いするのが海外では主流です
 
 
こと、フィリピンでは
Philippines Debut
といって、特に女性はドレスを纏い
お姫様のごとき装いで盛大なパーティーになります
 
 
 
そんなdebutにご招待をうけ
行ってきたのだけど
息子に
 
18 roses
 
の一人になってくれないか
と言っていただきました
 
 
 
18rosesは18人の男性(親族、友人、などなど)が1本づつ薔薇をdebutanteに渡し
ダンスを踊ってもらう
というもの
 
 
 
 
シャイな息子が!?
と思ったけど、とても素敵なご招待だったので
参加させて頂きました
 
 
 
 
案の定、緊張し続けていた息子
 
 
 
 
 
 
 
 
 
紫の薔薇を持ってそわそわそわそわ
 
 
 
 
 
 
 
いざ、ダンスとなると
やはり緊張してぎこちなかったものの
なかなか上手にダンスが出来ました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
パーティー参加前から
その日18歳になったJちゃんを
可愛い
と言っていた息子くん
 
 
 
 
産まれて初めてのダンスが
こんなに可愛らしいお姫様とで
良かったね
 
 
 
 
 
 
 
 
娘ちゃんの18歳バースデーも
こんな風にやろうかな
 
女の子にとって
素敵なドレスを着て
沢山の人にお祝いしてもらって
ダンスをして
なんて
小さな頃から夢見ることですよね
私もやりたかったぁ
 
 
 
 
 
娘の18歳の誕生日ダンスも
息子は参加する事になるね
 
 
 
 
 
 
 
 
 

長男のお下がり - 2019.01.14 Mon


 
 
ベビさん、5ヶ月になり
なんだか表情や表現が豊かになって来ました
 
 
 
くるくる変わる表情に
毎日ベビさんに接するのが一層楽しくなっている今日この頃です
 
 
 
ところで、このちょっと変わった顔つき帽子
これは長男くんが1歳の頃
シアトルの友人宅で母息子でホームステイしていた時に買ったものです
 
 
 
つまりは8年もの
 
 
 
 
今度はベビさんもかぶれる
ちょっとユニークな帽子ですが
わたしは大好きなの
これね青空市場みたいなとこで
おばあちゃんが手編みしたものを売っていて
一目惚れしたものなんです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
このフード付きパーカーもまた長男くんが着たもの
この冬重宝しています
 
 
 
 
 
 
たまたま
(いや、ただ怠けて…)
長男くんの服やら小物を取っておいたのが
今になって改めて結構使えます
世間の断捨離モードとは真逆ですね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
このクマさんのカバーオールみたいに
新しく買ったものももちろんあります
(当たり前か、笑)
 
 
 
 
 

 
 
それにしても、
我が家の子どもたちはみんななんか
ちょっと…
 
 
ひょうきん者です
 
 
 
 
変顔万歳

ばんごはん日記 - 2019.01.07 Mon


 
 
今日は1月7日
七草粥を食べる日
 
 
せり、なずな、ゴギョウ、ハコベラ、ほとけのざ、すずな、すずしろ
 
 
 
ですが
 
 
 
残念ながら我が家は私を除き
みんな七草が好きではないのです
 
正確には、すずな、すずしろは好きですが
あとは全部ダメなんですね
 
 
 
 
なので、今日は七草粥ではなく
すずしろ、こと、お大根を使ったお料理
 
 
 
 
 
豚肉とお大根の照り煮
 
かぼちゃの胡麻味噌和え
 
白菜の油煮
 
たっぷり野菜汁
 
雑穀米
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
かぼちゃはもちろん七草ではないものの
βカロチン豊富で
冬場に身体を温めるため頂くのに最適
 
 
 
 
 
身体を温めるばんごはんです
 
 
 
 
 
 
みなさんはやはり今日は
七草粥だったのかな
 
 
 
 
 
 
頂いた命に
美味しく頂けることに
感謝
 
 
 
 
 
 

手のひらサイズ? - 2019.01.05 Sat


 
 
 
ちなみに苺の大きさ
 
 
 
 
 
私の男性並みに大きい手の中でも
こんなに大きい
 
 
 
 
 
そして甘かったです
 
 
 
 
 
小江戸BERRYさん、また行かなきゃ
 
 
 

苺狩り - 2019.01.05 Sat


 
冬休みに入って結局息子のインフルエンザにより
冬休みらしい事が出来ずに冬休みももう終わりに差し掛かってしまいました
 
 
昨日からは一応隔離は解禁
心配していた咳もすっかり収まって
息子も大喜び
 
なにより
妹と弟に逢える、恋しかった
と騒いでたのが
可愛かった
 
 
 
 
あまり冬休みらしい事が出来なかったので
今日は遊ばせてあげたい
朝から苺狩りへ
 
 
 
 
おそらく小さい頃には行ったことがあるのかもしれないけど
記憶に残る限り
私にとっても初めての苺狩り
 
 
 
 
川越にある
 
小江戸BERRY
 
さんに行って来ました
 
 
 
 
 
 
 
 
広ーいハウス内に綺麗に苺がたっぷり
ハウスの中に入った瞬間からほんのり甘い香りがしていました
 
 
 
 
 
さて、週末は30分食べ放題
説明を受け子どもたちは一気にテンション上がる(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
またしても、娘よ
顔!(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
でも子どもでなくても嬉しくなっちゃいます
だって本当に大きくて、
可愛くて、
綺麗で、
なにより…
 
 
 
 
甘い
 
 
 
 
こんなに甘い苺は初めてだと思う
ちょっとびっくりする甘さでした
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
いずれはベビも食べようね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
息子は
「30個は食べた!」
と満足気
 
 
 
 
娘は途中お手洗いに行って
時間をロスしたのが悔しかった様子
でも取った苺を余す事なく
15個くらいは食べたんじゃないかな
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
たまには夫ともツーショット
 
 
 
 
苺狩りって楽しいね!
 
 
 
 
 
 
 
 
ただ
一点だけ、嫌だなと思った事がありました
 
最後にゴミ箱にヘタを入れる際
ゴミ箱の中に苺が6-7個ほど入ってたの…
 
 
息子と娘は怒って
「美味しい苺なのに!これは悪い!なんで捨てるのもったいない!」
と2人で怒る怒る
 
 
でもそうだよね…
苺農家の方々が丹精込めて作った苺
また
小江戸BERRYさんでは
蜂がハウスの中に飼われていて
ハチさんたちが一生懸命に受粉して作った苺
 
 
 
食べ放題
 
 
って
 
 
食べ散らかし放題
 
 
じゃないのにね
 
 
 
 
 
 
でもほとんどの人は美味しく、綺麗にペロっと食べていたので
ごくごく一部の人なのでしょうけど
 
 
 
 
 
頂くものへの感謝
命への感謝
作ってくれる人や生き物への感謝
忘れないでいたいです
 
 

御節 - 2019.01.02 Wed


 
 
あいもかわらず
御節料理は苦手といううちの家族のため
 
 
2019年のお正月料理も
好きなものだけを出す形です
 
 
 
 
 
 
 
お煮しめ
 
 
 
今年は娘が飾り切りなどを手伝ってくれました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
また、食事が足りないかもしれないので
今年はちらし寿司も作りました
 
 
 
 
 
 
 
 
息子は酢ダコと煮豆がお気に入り
 
 
 
 
 
 
 
 
娘はごまめがお気に入り
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
紅白なますは私が大好きなので
たっぷり作りました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして我が家のお雑煮は
白味噌仕立て
わたしの母が毎年担当してくれます
 
 
 
 
 
 
 
 
毎年思うことだけど
御節ってお正月に楽したければ
年末は倍働きなさい
というものだと
 
 
 
 
 
 
 
お煮しめの下ごしらえなど
手間はかかります
 
 
でも綺麗に出来て、家族に美味しい、綺麗と喜んでもらえると
すごく幸せなんだよね
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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