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2018-01

白味噌 - 2018.01.01 Mon


 
 
 
我が家のお雑煮
 
 
 
 
むかーしからこの    
 
 
 
 
白味噌のお雑煮です
 
 
 
 
 
人参とお大根、お揚げさんの
シンプルな具材
 
お餅は自然農法の九州産
もちもちして
素朴な味がホッとします
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お餅は茹でて、
柔らかくなったものを投入
白味噌のこっくり感とお餅のトロリが
まろやかで良いんですよ
 
 
 
関東ではあまり見ないと思いますが
白味噌のお雑煮は優しいお味です
 
 
 
 
 
私の母特製
 
 
 
 
 
 
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お正月料理 - 2018.01.01 Mon


 
 
 
大晦日
コツコツと準備をしていたお正月料理
 
 
 
 
無事全てが出来て
家族が揃った元旦
 
 
 
 
食卓を鮮やかに飾る事が出来ました
 
 
 
 
 
御節料理は口合わないものが多いので
御節料理でも好きなものだけ
集めて贅沢なお正月
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ごまめ、娘に大好評でした
 
 
 
 
 
自家製の栗きんとん
こちらもみんなに好評
 
 
 
 
私は紅白なますを何度もお代わり
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらはだし巻き卵に鶏ハム
 
 
 
 
 
 
 
 
お煮しめもとても品良く味わい深く
あっという間にみんな
ほとんど完食してくれました
 
 
 
 
ちなみに、酢ダコもあったのを
出し忘れてましたが
少ししてから思い出して出しました(セーフ)
 
 
 
 
 
そして、お雑煮は
後ほど
 
 
 
 

明けましておめでとうございます - 2018.01.01 Mon


 
 
 
 
2018年が始まりました
 
 
 
輝くような晴天に
今年はきっと沢山の輝く喜びがある
と感じる元旦
 
 
 
なにより2017年は多くの方の
愛情と思いやりに支えられた一年でした
 
 
 
2018年は恩返しをするとともに
またまた
皆さんの愛情を頂く年になるといいな
と図々しくも想っております
 
 
 
 
昨年に沢山のありがとう
 
 
そして
 
 
新しい年には沢山の喜びが降り注ぎすよう
 
 
 
 
 
Happy New Year
 
 
賀正
2018
 
 
 
 

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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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