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2016-02

ばんごはん日記 - 2016.02.21 Sun


 
 
 
 
この間、主人がいない時には作ったのだけど主人の好物でもあるので
また作ってしまいました
 
 
 
鶏の照り焼き
 
 
 
料理をしていたらね、とういが
「あ、この匂いわかるよ『とり焼き』でしょう
と…
 
 
えっと、
それは
焼き鳥
って言いたかったのかな
それともやはり
照り焼き
 
(笑)
 
 
 
 
 
そんなわけで、とり焼き…ではなく
 
 
 
鶏の照り焼き、有機サラダ添え
 
有機青梗菜の旨塩煮
 
有機大根の胡麻マヨ和え
 
もやしのナムル
 
白米、もちあわ、胡麻
 
わかめのお味噌汁
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鶏の照り焼きにはいつも、お醤油、きび砂糖、お酢を1:1:0.5の割合で煮詰めたタレを作って煮ているのですが
最近は余ったタレは瓶に入れて保存しています
 
また照り焼きをする時や焼き鳥など、
お弁当のオカズ用にもタレとして使えて便利ですし、継ぎ足していくと旨味が増すので次回はまた一層美味しく仕上がるのでオススメ
 
 
 
 
 
今夜もまた
頂いた命に感謝
 
 
 
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シュシュも一緒に - 2016.02.21 Sun


 
 
 
 
日曜日
 
 
 
犬もOKなカフェレストランにて
皆んなでランチ
 
 
 
 
シュシュ用のメニューもありました
 
 
 
 
 

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プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

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