FC2ブログ
topimage

2019-02

ばんごはん日記 - 2019.02.18 Mon


 
 
1日は24時間
 
でも時折
「この人の1日は48時間なのでは…?」
と思うくらい時間を上手に使う人もいますよね
 
私は間違いなく24時間
または
12時間くらいかも
 
 
なんだか毎日ひたすらバタバタしているように感じる今日この頃です
 
 
 
 
さて、ばんごはん
 
 
 
 
鶏胸肉のにんにくマヨ炒め
 
れんこん、ねぎ、椎茸の中華風
 
きんぴらごぼう
 
白菜の油煮
 
雑穀米
 
お豆腐とお揚げさんのお味噌汁
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
野菜は有機野菜です
 
 
 
 
 
 
 
ごぼうが苦手な子どもも多いですが
我が家ではきんぴらごぼうはOK
後はごぼうのパリパリ揚げは大好物
と子どもたちはごぼうが好きな様子
比較的好き嫌いがない(息子は0、娘はちらほら)のはありがたいなと思います
 
 
 
 
 
白菜の油煮は私の好物ですが
今冬は白菜の出来が良かったらしく
大きな白菜が沢山届くのでたっぷり食べられて幸せです
 
 
 
 
 
美味しい食に感謝
頂いた命に感謝
ご馳走さまでした
 
 
 
スポンサーサイト

手作りパヴェ - 2019.02.15 Fri


 
 
毎年恒例ですが、今年のバレンタインにも
生チョコ「パヴェ」を
作りました
 
 
 
1番シンプルで
誰にでも好まれるので
作るようになってもう何十(?)年だろう
というパヴェ
 
 
 
 
 
Valrhonaのチョコレートを使うのが
わたしのこだわりです
 
使うのは
CaraqueまたはEquatorille Noire
のいずれか
 
それだけでもとても美味しいチョコです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
無塩バターや生クリームを加え
艶と滑らかさとポッテリ感が出るように合わせたあとは
冷やし固めてパヴェ(石畳)の形に
 
 
 
 
 
 
 
仕事先に持っていく用の箱は大きめ
娘用は可愛いお花の袋
(夫と息子のは秘密、笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今年もみんなにとっても喜んでもらえました
 
 
 
 
 
 
 
幸せな事ですね
 
 
 
 
 

カップケーキ - 2019.02.10 Sun


 
 
今日は朝からお出かけでもしよう
 
 
と思っていたのですが
昨夜から娘の胃腸の調子が優れず
子どもたちが色々やってくれちゃうから
なかなか予定通りには行かないのが子育て期間
ですね
 
 
 
 
そんなわけで今日も引きこもり
子どもたちは元気ではあるので
うるさい~
(笑)
 
 
 
そんなエネルギーを集中する事に使ってもらうべく
カップケーキを作ることに
 
 
 
 
 
 
 
 
手についた生地を味見
こういう味見も料理の醍醐味だね
 
 
 
 
ところが…
パパさんが知らぬ間にほぼ砂糖を使い切っていたため
ほとんど甘味がつけられず
(夫の砂糖と牛乳の消費癖は本当に困りものです…牛乳を飲むのは夫のみで私と子どもたちは豆乳しか飲まないし)
 
 
 
 
とはいえ、ヴァローナの55%チョコを入れ
ほんのり甘みのあるカップケーキになりました
 
 
 
 
作ってあったフロスティングがあったので
食べながらフロスティングを乗せて楽しんでました
子どもたちもそれなりに満足したみたいでよかった
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
トッピングはバナナ
 
 
 
 
 
 
 
 
 

カレーうどん - 2019.02.10 Sun


 
 
日曜日のランチは
 
 
 
 
自家製カレーうどん
 
 
 
 
カレー好きな子どもたちの
カレー後のお楽しみが
出汁をしっかり効かせたカレーうどんです
 
 
 
 
有機玉ねぎ、有機ねぎなどをたっぷりいれた
「身体を中から暖める食事」
 
 
 
 
娘の保育園で流行っている
胃腸風邪
娘もほんのりもらってしまった様子…
ひどくはないけど、昨夜から胃腸の調子が悪い娘ちゃんです
 
 
 
本当保育園は移し合いですね
三連休ですが出掛けられずに終わりだぁ
 
 
 
 
なにはともあれ…消化が良くて暖める食事
そして休息
美味しいカレーうどんで早く復活してもらいます
 
 
 
 
 
 

猫お兄 - 2019.02.09 Sat


 
 
雪の1日
 
 
先日ベビさんが高熱を出していたこともあり
また、雪が降っているのも口実に
今日は一日お家デイ
 
 
映画を見たり
のんびりゆっくり
 
 
 
ベビさんはゆっくりお家で過ごせたので
ご機嫌だったみたい
どうも家が大好きな様子です
(実はこれ上の子たち2人もそう、家好き)
 
 
 
 
のんびりしながら
コトリと寄り添い
 
 
 
 
 
 
可愛い
 
 
 
 
 
 
 
と思っていたら
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あぁぁ
コトリの耳をつかんじゃった
 
 
 
 
 
 
 
でもね、
犬猫はすごいね
赤ちゃんだって分かるから
絶対に噛んだり引っ掻いたりしません
ただ、
むむむって顔して我慢
 
 
 
 
 
昔長男くんが赤ちゃんだった時
私の相棒のソレイユ(猫)も同じように
なにをされても絶対に噛んだり引っ掻いたりしなかったなぁ
って懐かしいような淋しいような想いが沸き起こりました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
優しい優しい猫お兄コトリ
 
 
 
 
 
…いや、でもそろそろやめてあげて
 
 
 
 
 
苦笑
 
 
 
 
 
 
 
 
 

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

太田詩音

Author:太田詩音
太田詩音Officialブログ

タレント、ラジオDJ、レポーター、MC、役者、ヒロットマッサージセラピスト(国家資格保持)、英語教諭

10代に「プチセブン」などの雑誌モデルとしてデビュー。
その後MTVで番組VJ、バラエティやドラマ、映画、情報番組MC、ラジオDJ等として活動


特技:英語(TOEIC950点、英検1級)、チェロ、
ヒロットマッサージフィリピン国家資格保持

趣味:料理、カメラ、写真、写真編集など

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (1632)
料理 (83)
レシピ (37)
息子5歳 (23)
息子4歳 (7)
家族 (17)
仕事 (2)
胸臆 (16)
ペット (23)
マタニティ 出産 (9)
お弁当 (83)
娘 0〜3ヶ月 (5)
娘4〜6ヶ月 (7)
娘11〜18ヶ月 (5)
娘7〜10ヶ月 (13)
お気に入り (21)
wedding (7)
ファッション (11)
Kid's fashion (2)
離乳食 (1)
beauty (3)
兄妹 (2)
ヒロット (0)
美味しいもの (14)
娘1歳〜1歳半 (4)
息子6歳 (2)
娘1歳半〜2歳 (4)
息子7歳 (1)
娘2歳〜3歳 (2)
夫 (1)
次男 0〜6ヶ月 (7)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR